HAUSKAA KALEVALANPÄIVÄÄ KAIKILLE SUOMALAISILLE YSTÄVÄLLE!
Если Вы еще не читали Калевалу, предлагаем Вам посетить ссылку:
http://www.sacred-texts.com/neu/kvfin/index.htm Калевала! (можно распечатать и читать)
…В Финляндии этот праздник начали отмечать с середины 1980-х годов, а в 1987 году он был официально внесен в праздничный календарь.
День Святого Валентина пришел в Финляндию из США через студенческие обмены и молодежные встречи, поэтому и по сей день праздник пользуется популярностью, в первую очередь, в кругу молодежи и детей. Как говорят социологи, вероятная причина того, что в Финляндии День влюбленных превратился в День друзей - стремление финнов к равноправию полов, а может быть то, что в любви, как и в дружбе, финны прежде всего ценят верность, постоянство и глубину чувств.
Но, наверно, самая главная причина появления Дня друзей - то, что он позволяет присоединиться к празднику практически всем, а не только счастливым влюбленным.
По данным финской почты, День друзей является вторым по популярности после Рождества и Нового года. Каждый год на День Святого Валентина финны посылают около пяти миллионов открыток. В последние годы с развитием новых технологий открытки нередко дополняют электронные послания и текстовые сообщения по мобильному телефону.
см. http://www.calend.ru/holidays/0/0/15/30/
ВЕРНЫХ ВАМ ДРУЗЕЙ и ХОРОШЕГО ПРАЗДНИКА!!!
Kuunnellaan, luetaan, lauletaan..
http://www.youtube.com/watch?v=QgxXOwhLFwI&featu…
Ystävälle
http://www.youtube.com/watch?v=KmAD2DQmHlg&featu…
Katri Helena- olet ystäväin
http://www.youtube.com/watch?v=OA8BpeicN6Q&featu…
Katri Helena - Ystäväin
http://www.youtube.com/watch?v=ogGMlM6ZNMc
Irwin Goodman - Ainoa ystävä
http://www.youtube.com/watch?v=L_tJ0UUkjV8
Ystävyys ja Tunteet
http://www.youtube.com/watch?v=E_r57ODijGA
Arja Koriseva - Tää ystävyys
5. helmikuuta Suomessa on kansallisrunoilijan Runebergin juhlapäivä, jota vietetään hänen syntymäpäivänään.
Kari Hotakaisen Ihmisen osa sai Runeberg-palkinnon
Vuoden 2010 Runeberg-kirjallisuuspalkinto myönnettiin Kari Hotakaiselle hänen teoksestaan Ihmisen osa.
Raadin perusteluiden mukaan Ihmisen osa on ravisteleva lukukokemus. Teos piirtää ulotteikasta ja syvätarkkaa kuvaa ajastamme ja sen kehityssuunnista. Se valtaa heti paikan Hotakaisen tähänastisen romaanituotannon huipulla.
“Kahden sukupolven, eläkkeellä olevien pienyrittäjien ja heidän lastensa kautta romaani kuvaa Suomen ja maailman nopeaa muuttumista. Kuva ei ole lohdullinen mutta ei myöskään toivoton. Ihmisen osa on sujuvalukuinen mutta ajatuksellisesti pitkään ja syvältä askarruttava romaani. Ihmisen osa piirtää yhteiskunnan kehitysvaiheesta kuvan, joka on samanaikaisesti hyytävän terävä ja karmivan hauska. Hotakainen rikastaa romaanitaiteen parhaita traditioita tähän aikaan pureutuvalla analyysilla ja kritiikillä”, kirjallisuudentutkija Markku Envallin johtama raati perustelee valintaansa.
Runeberg-palkinto on sanomalehti Uusimaan, Porvoon kaupungin, Suomen Kirjailijaliiton, Suomen arvostelijain liiton ja Finlands Svenska Författareföreningin kirjallisuuspalkinto. Palkinto on perustettu vuonna 1986.
Palkintosumma on 10 000 euroa.
http://www.hs.fi/kulttuuri/artikkeli/Kari+Hotakaisen+Ihmisen+osa+sai+Runeberg-palkinnon/1135252652303
FinnishClub.ru поздравляет всех своих друзей с наступающим РОЖДЕСТВОМ!
ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ, УСПЕХОВ, ХОРОШИХ ДРУЗЕЙ и
СЧАСТЛИВОГО НОВОГО ГОДА!
Piparkakku.
Piparkakku on saanut nimensä maustepippurista, joka oli ensimmäisissä pipareissa käytettyjä mausteita. Pipareiden edeltäjiä, hunajakakkuja, valmistettiin jo faaraoiden ajan Egyptissä. Hunajakakut muuttuivat piparkakuiksi, kun hunajan tilalle tuli sokeri ja taikinaan alettiin lisätä mausteita. Piparkakuilla on toivotettu onnea ja välitetty viestejä.
PIPARKAKKUTAIKINA
200 g leivontamargariinia
1 dl siirappia
2 1/2 dl sokeria
1 tl kanelia
1 1/2 rkl piparkakkumaustetta
2 kananmunaa
1 1/2 tl soodaa
noin 9 dl vehnäjauhoja
Tee taikina vuorokautta ennen talon valmistamista. Kuutioi margariini isoon kattilaan. Lisää siirappi, sokeri, kaneli ja piparkakkumauste. Kuumenna samalla koko ajan sekoittaen. Anna kiehahtaa.
Ota kattila levyltä ja anna seoksen jäähtyä. Riko haalean seoksen joukkoon kananmunat ja sekoita hyvin. Yhdistä sooda vehnäjauhoihin. Siivilöi jauhoseos muiden ainesten joukkoon vähitellen. Sekoita hyvin, kunnes taikina on kiinteää.
Peitä taikina. Anna tekeytyä viileässä seuraavaan päivään. Leivo piparkakkutaloiksi tai pieniksi piparkakuiksi.
Ota taikinaa pieni pala kerrallaan. Kauli siitä kevyesti jauhotetulla leivinpöydällä muutaman millimetrin paksuinen levy. Leikkaa levystä piparkakkutalon osat tai paina muoteilla pieniä piparkakkuja.
Paista piparkakut leivinpaperin päällä pellillä. Laita samalle pellille suurin piirtein samankokoisia piparkakkuja tai talon osia.
Paista 175 asteessa. Tarkkaile paistumista: isot piparkakut vievät noin 12–15 minuuttia, pienet 5–10 minuuttia. Uunien paistotehokkuus vaihtelee paljon.
Jäähdytä piparkakut tasaisella alustalla. Koristele piparkakut vasta, kun ne ovat kunnolla jäähtyneet.
Taikinamäärä riittää kahteen taloon. Jos haluat tehdä talolle myös alustan, taikina riittää vain yhteen taloon. Tee lopusta pieniä piparkakkuja.
См. http://www.hs.fi/ruoka/artikkeli/Piparkakkutaikina/1135250865434
Дорогие друзья!
Институт Финляндии приглашает вас на Cafe Lingua - рождественскую встречу для всех, кто интересуется финским языком и культурой Суоми. Помимо новогоднего настроения, праздничного веселья и теплого общения, мы предлагаем вам принять участие в театральном воркшопе «Мастерская Деда Мороза: волшебные превращения», написать письмо самому Йоулупукки и отправить его с нашим курьером в далекую Лапландию, а также поболтать за кружкой горячего глёгги о Рождестве в Финляндии и в России.
Мероприятие состоится 9 декабря в 18.00
По адресу: Лиговский пр. 64, Институт Финляндии в Санкт-Петербурге
Дополнительная информация по телефону: 325-32-05
Hyvä vastaanottaja!
Suomen Pietarin instituutti kutsuu Cafe Linguan joulutapaamiseen kaikki Suomen kulttuurista ja kielestä kiinnostuneet. Joulumielen, juhlatunnelman ja rattoisan keskustelun ohessa voitte ottaa osaa teatteriworkshopiin, kirjoittaa kirjeen joulupukille ja lähettää sen kuriirimme välityksellä Korvatunturille. Lisäksi keskustelemme glögin äärellä suomalaisesta ja venäläisestä joulusta. Tervetuloa!
Cafe Lingua järjestetään 9.12. klo 18.00
Osoite: Ligovski prospekt 64, 4. krs. Ovikoodi 40 B
Joulun odotus alkaa ensimmäisenä adventtina
Joulun odotus alkaa kirkoissa tänään ensimmäisenä adventtisunnuntaina. Päivä on kirkoissa toiseksi suosituin juhlapyhä jouluaaton jälkeen.
Ensimmäisen adventin päätekstinä kirkoissa on kertomus Jeesuksen saapumisesta Jerusalemiin aasilla ratsastaen. Liturginen väri on valkoinen, joka symboloi iloa.
Virsikirjan ensimmäinen virsi kaikuu taas kirkoissa.
Ensimmäinen adventti aloittaa tänään jouluun valmistautumisen.
Kirkoissa kajahtaa Hoosianna-hymni adventin kunniaksi. Kirkkojen penkit täyttyvät virsikirjan ensimmäisen virren laulajista, sillä adventista on tullut yksi suosituimmista kirkossa käymisen ajankohdista.
Hoosianna-hymnin teksti liittyy kiinteästi adventin evankeliumitekstiin, jossa Jeesus ratsastaa Jerusalemiin. Ihmisjoukko huusi Jeesuksen nähdessään juuri “Hoosianna”. Juutalaisessa perinteessä Hoosiannaa käytettiin kunnianosoituksena kuninkaalle.
Hymni on peräisin jo 1700-luvun lopulta ja sen tekijä on Ruotsin hovisäveltäjä, saksalainen Georg Joseph Vogler…
Joululaulut alkoivat taas soida Jouluradiossa. Taas ensimmäisen adventin (29.11) myötä aloittanut Jouluradio on vakiinnuttanut paikkansa monien ihmisten joulun ajan radiona. Vaikka joulunviettoon kuuluu vanhoja perinteitä, ihmiset kokevat joulun niin merkittävänä, että uusia perinteitä syntyy samaa tahtia. Tämän vuoksi musiikkilajeja on esillä runsaasti, ja kaikessa onkin kyse tulkinnan osuvuudesta…
http://www.jouluradio.fi/index.html
MUKAVAA ADVENTTIA!
Великолепный дессерт предложен на сайте “Helsingin Sanomat” к праздничному столу в День пап, который отмечают в Финляндии во второе воскресенье ноября.
Puolukka-rahkakermakakku ja kinuskikuorrutus
Kakkupohja:
3 kananmunaa, 1 dl sokeria, 1 dl vehnäjauhoja, 1/2 dl perunajauhoja, 1 tl leivinjauhetta
Vuoan voiteluun:
voita ja korppujauhoja
Kostutus:
1 dl omenamehua , 1 dl sitruunalimonadia
Täyte:
6 liivatetta , 1 rkl vettä , 200 g puolukkasosetta (tai 300 g kokonaisia) ,
1 1/2 dl sokeria , 2 dl kuohukermaa , 250 g maitorahkaa , 1 rkl vaniljasokeria
Kuorrutus:
1 dl fariinisokeria , 1 dl sokeria , 2 dl kuohukermaa , 1 rkl voita,
mantelilastuja kakun reunoille
Varaa pohjan ainekset hyvissä ajoin huoneenlämpöön. Voitele irtopohjavuoka ja ripottele päälle korppujauhoja. Vaahdota munat ja sokeri vaaleaksi, kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet ja lisää ne siivilän läpi varoen muna-sokerivaahtoon. Paista 175 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes kakku irtoaa vuoan reunoista eikä tikkuun jää taikinaa. Anna kakkupohjan jäähtyä. Leikkaa se kolmeen osaan.
Vuoraa irtopohja kaksinkertaisella tuorekelmulla. Voit ensin pyyhkäistä vuoan reunoja öljytilkalla, näin kelmu pysyy paremmin paikoillaan.
Liota liivatetta runsaassa kylmässä vedessä noin 10 minuuttia. Soseuta puolukat ja sokeri esimerkiksi sauvasekoittimella ja painele sose sen jälkeen siivilän läpi. Vaahdota kerma löysähköksi vaahdoksi ja laita se jääkaappiin odottamaan. Kuumenna 1 rkl vettä ja lisää liivatteet. Sekoita kunnes liivate on sulanut. Kaada 1/4 puolukkasoseesta liivatteiden sekaan ja kaada seos sitten takaisin jäljelle jääneeseen puolukkasoseeseen. Lisää sinne myös rahka ja vaniljasokeri. Lisää vaahdotetusta kermasta ensin kolmannes ja sitten loput varovasti nostellen.
Laita alimmainen kakkupala vuoan pohjalle ja kostuta. Kaada puolet puolukkakermahyytelöstä pohjan päälle ja laita 15 minuutiksi pakastimeen jähmettymään. Laita keskimmäinen kakkupala hyytelön päälle ja kostuta. Kaada loput hyytelöstä kakun päälle ja laita taas hetkeksi pakastimeen. Kostuta viimeinen kakkupala leikkauspinnan puolelta ja aseta se puoli alaspäin kakun päälle. Älä kostuta liikaa, koska päälle tuleva kinuski imeytyy liian kosteaan pintaan.
Peitä kakku kelmulla ja laita jääkaappiin vetäytymään – jopa seuraavaan päivään.
Laita sokerit ja kerma paksupohjaiseen kattilaan ja keitä hiljakseen noin puoli tuntia. Kinuski on valmista, kun kinuskitippa jähmettyy kakun päälle, eikä imeydy kakkuun. Lisää voi, sekoita ja anna jäähtyä hetki. Kaada kakun päälle. Painele kakun reunoille paahdettuja mantelilastuja.
Helpommassa versiossa voi jättää kinuskikuorrutteen pois ja koota kakun näin: ensin pohja, 1/3 puolukkakermahyytelöstä, sitten pohja, 1/3 hyytelöä, sitten taas pohja ja loput hyytelöstä.
http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikkeli/Puolukka-rahkakermakakku+ja+kinuskikuorrutus/1135245894806
Hyvää ruokahalua!
10. декабря - день финской литературы и день рождения финского писателя первого романа на финском языке- Алексиса Киви (1834-1872).
КИВИ был первым писавшим на финском языке профессиональным писателем. Его считают создателем финского литературного языка, подобно А. С. Пушкина в России. Самое известное произведение Алексиса Киви «Семеро братьев» представляет собой рассказ о братьях, которые, осиротев, остались жить в домике своих родителей посреди леса. Киви изображал финнов такими, какими их видел, без приукрашивания и романтизации, что приходилось не по вкусу многим влиятельным в те времена деятелям культуры. После первого фурора произведение «Семьро братьев» было разнесено в пух и прах, и его автор скончался бедным и совершенно забытым в маленькой избушке, в семье своего брата, а художественная ценность творчества А. Киви была замечена лишь после его смерти. Им было написано много пьес, повестей и стихотворений, которые признаны жемчужинами финской литературы.
Читайте “Алексис Киви. Биографический очерк” автора Елены Дорофеевой на: http://norse.ru/culture/suomi/kivi.html
Мой любимый книжный онлайн магазин
Свежие комментарии